Istnieje wiele przepisów na wielkanocne ciasta wielkanocne. Twarożek wyróżnia się od reszty wyjątkowo łagodnym smakiem.
Składniki niezbędne do przygotowania twarogu:
- 300-330 g mąki premium;
- łyżeczka drożdży (sucha);
- 3-4 łyżki stołowe podgrzane mleko;
- 160-170 g cukru;
- 2 jajka;
- 250–270 g twarogu;
- 50 g masła;
- 8-10 ml ekstraktu waniliowego;
- trochę soli;
- żurawina i rodzynki.
