Tradycyjnie kolorowe jajka podaje się przy stole wielkanocnym. Są przekazywane krewnym, przyjaciołom i bliskim. Ale obecnie bardzo popularne są sztuczne barwniki, które mogą barwić jajka we wszystkich kolorach tęczy. Ale oczywiście naturalne barwniki wyglądają piękniej i delikatniej na pisankach, a ponadto nie szkodzą zdrowiu!
Jak farbujesz jajka za pomocą naturalnych barwników?
Najpierw musisz przygotować główny składnik. Aby to zrobić:
- Dokładnie umyj jajka;
- Gotuj je przez 10 minut na małym ogniu.
- Po ugotowaniu jaj daj im czas na wyschnięcie. Wytrzyj jajka do sucha.
Główny składnik stołu wielkanocnego jest gotowy!
Teraz musisz przygotować ten sam naturalny barwnik. Jeśli chcesz pomalować jajka na żółto, potrzebujesz kurkumy, czerwono - czarnej porzeczki, różowo - łuski czerwonej cebuli lub maliny, zielonego - szpinaku, niebieskiego - skórki niebieskich ziemniaków lub jagód.
Składnik wybrany dla barwnika musi być zmielony. Włóż do rondla i zalej wodą (jeśli używasz soku, stosunek powinien wynosić 1: 2, jeśli barwniki są suche, wówczas stosunek wynosi 2 łyżki stołowe na 1 szklankę wody). Doprowadzić wodę do wrzenia.
Umieść jajka na patelni, aby woda całkowicie je przykryła. Gotuj jajka przez 5-7 minut. Wyjmij malowane jajka i włóż je do zimnej wody (w ten sposób farba będzie się lepiej trzymać). Gdy jajka ostygną, natrzyj je olejem roślinnym.
Barwienie jaj naturalnym barwnikiem jest więc bardzo proste, a wynik całkowicie przekroczy Twoje oczekiwania! Jajka nie tylko okażą się bardzo piękne i kolorowe, ale nie stracą swoich korzystnych właściwości.
Do malowania jaj możesz użyć szerokiej gamy naturalnych barwników. Najważniejsze jest, aby zaangażować całą duszę w tę aktywność i cieszyć się przygotowaniami do Wielkanocy!
