Miło jest czuć się mile widzianym. Ile to jest potrzebne? Ulotne, ale tak ciepłe spojrzenie matki; żart opowiadany tobie przez brata; „Nie widziałem cię od stu lat, chodźmy, zapalić papierosa, powiedz mi, jak się masz” od znajomego „Postaw sobie kolejny kawałek i koniecznie wypróbuj ten” ze strony właściciela domu. Umiejętność obsługi wszystkich gości, aby każdy z nich czuł się znaczący, jest sztuką wartą poznania, ponieważ jest kluczem do dobrych i długich relacji z ludźmi, którzy nie są dla ciebie obojętni.
Instrukcja obsługi
1
Ważne jest, aby przestrzegać ustalonych tradycji. Rosyjskie przysłowie mówi: „Nie po to przychodzą ludzie, aby nie jeść w domu”. Rzeczywiście ludzie odwiedzają się nie po to, aby jeść i pić, ale przede wszystkim dla przyjemnej rozmowy. Niemniej jednak zwyczajowo karmimy gościa. To są nasze tradycje i nie należy ich porzucać.
2)
Przysmaki należy pielęgnować z wyprzedzeniem, aby gospodyni zwracała należytą uwagę na gości i nie spędzała całego czasu w kuchni, przygotowując kolejne danie.
3)
Ważne jest, aby nie zapomnieć o zaproszonym gościu. Podczas ustawiania tabeli upewnij się, że liczba elementów odpowiada liczbie zaproszonych. Będzie brzydko, jeśli na szczycie wydarzenia zaczniesz szukać widelca lub łyżki dla spóźnionego.
4
Konieczne jest stworzenie komfortowej atmosfery i warunków dla gości. Stół powinien być ustawiony w taki sposób, aby gość mógł łatwo dotrzeć do uczty, w tym celu mądrze wykorzystaj obszar stołu. Nie stawiaj naczyń zbyt blisko siebie, ponieważ goście mogą się zabrudzić podczas posiłków.
5
Kiedy goście zaczynają przychodzić do domu, właściciele powinni odłożyć na bok wszystkie swoje sprawy i całkowicie poświęcić się gościom.
6
Jeśli z jakiegoś powodu gospodyni domu zostanie zmuszona do pozostania w kuchni, gdy wszyscy goście są już zebrani, inni członkowie rodziny muszą być z gośćmi, przedstawić się sobie, jeśli nie są zaznajomieni, zabawiać ich rozmowami i oferować aperitif.
7
Aby zapewnić rozrywkę gościom, możesz z wyprzedzeniem przemyśleć kilka działań. Jeśli właściciele nie są pewni swoich umiejętności, możesz zaprosić gospodarza lub osobę, która może lepiej zająć społeczeństwo.
8
Aby wakacje były udane, gospodarze muszą być dobroduszni i przyjaźni, nie okazuj gościom swoich emocji i niepokoju. To dezorientuje gości, zaczynają czuć się niezręcznie.
9
Należy również uważać, aby nie przesadzić z uwagą skierowaną na gości. Wystarczy kilka miłych słów i komplementów dla wszystkich.
