Jak odbędzie się Dzień Piwowara w Rosji?

Jak odbędzie się Dzień Piwowara w Rosji?

Wideo: Dzień Zwycięstwa w Rosji 2024, Lipiec

Wideo: Dzień Zwycięstwa w Rosji 2024, Lipiec
Anonim

Dzień piwowara obchodzony jest w drugą sobotę czerwca, w 2012 roku przypada na dziewiąty. Główne święto wszystkich rosyjskich piwowarów zostało ustanowione 23 stycznia 2003 r. I od tego czasu obchodzone jest co roku. Różne wydarzenia organizowane przez firmy piwowarskie są zbieżne w czasie z tym dniem.

Image

Piwo znane jest w Rosji od czasów starożytnych; wzmianki o nim znajdują się również w listach kory brzozy znalezionych podczas wykopalisk archeologicznych starożytnego Nowogrodu. Bez wątpienia był to jeden z najpopularniejszych napojów chmielowych, tak jest do dziś. Według 2010 r. Poziom konsumpcji piwa w Rosji wynosił około 78 litrów na osobę rocznie, przy średnim poziomie europejskim 70–80 litrów. Większość piwa jest konsumowana w Austrii, Niemczech, Czechach, w tych krajach zużywa się do 150 litrów na osobę.

Dzień piwowara ustalono decyzją Rady Związku Piwowarów Rosyjskich. Główny cel jego gospodarstwa został wezwany przez producentów piwa do zwiększenia prestiżu krajowych marek i zwiększenia kultury konsumpcji produkowanego przez nich napoju chmielowego. Do chwili obecnej w kraju zarejestrowanych jest ponad półtora tysiąca marek piwa należących do ponad trzystu firm piwowarskich. Przemysł zatrudnia ponad sześćdziesiąt tysięcy osób.

W święto piwowarów przedsiębiorstwa z branży świętują najwybitniejszych pracowników. Liczne konkursy, koncerty, festiwale, konkursy odbywają się w całym kraju - oczywiście piwo jest zawsze obecne we wszystkich tych wydarzeniach. Jednym z najpopularniejszych konkursów jest degustacja. Podczas tego degustatorzy nie wiedzą, jaką markę cenią, co pozwala im podejmować obiektywne decyzje. Zgodnie z wynikami konkursu określani są jego zwycięzcy, którzy otrzymują cenne nagrody.

Dla miłośników piwa w ramach wakacji w 2012 r. Odbyła się ogólnorosyjska otwarta browary. Krajowe browary, od Kaliningradu po Władywostok, prowadziły wycieczki dla fanów tego napoju. Zaproszono tylko dorosłych obywateli, aby wziąć udział w wycieczce, konieczne było wstępne zgłoszenie. Specjaliści firm przedstawili zwiedzającym technologię produkcji piwa, opowiedzieli o tajemnicach przygotowywania bursztynowego napoju. W dniu piwowarskim ponad dwa tysiące osób odwiedziło fabryki tego przemysłu.