Walentynki istnieją już od ponad 16 wieków, jednak święta miłości wywodzą się ze starożytnego świata. Na przykład Rzymianie mieli festiwal erotyzmu, który obchodzili w połowie lutego, i był poświęcony bogini miłości Juno Februata.
Historia samego Walentynki zaczyna się w 269 roku. W tym czasie władcą Cesarstwa Rzymskiego był cesarz Klaudiusz II, a sam kraj był w niekończących się wojnach i odczuwał dotkliwy brak żołnierzy. Cesarz zdecydował, że winę za to ponosi małżeństwo, ponieważ zamężny legionista myśli bardziej o swojej rodzinie i tym, jak ją karmić, niż o chwale swojego stanu. A potem Klaudiusz wydał dekret zabraniający żołnierzom zawarcia małżeństwa. Nie można jednak zabronić miłości, a na szczęście dla legionistów i ich wybranych był ksiądz, który nie bojąc się gniewu cesarza, zaczął potajemnie organizować śluby żołnierzy z kochankami. Ten ksiądz został nazwany Valentine, a on był z miasta Terni. Gdy tylko ta wiadomość dotarła do Klaudiusza, natychmiast skazał Valentine na egzekucję. Sytuacja jest szczególnie dramatyczna, ponieważ sam Valentin był zakochany. W więzieniu napisał do swojego kochanka list pożegnalny, w którym wyznał jej swoją miłość, ale dziewczyna mogła ją przeczytać dopiero po egzekucji.
Z czasem Walentynę zaliczano do chrześcijańskich męczenników, którzy cierpieli za wiarę, aw 496 r. Papież Gelazjusz I ogłosił 14 lutego Walentynkami, które są obecnie obchodzone na całym świecie.
